Responsabile:
Prof. Giulio Magli
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Delegato per i rapporti con la scuola:
Prof. Marco Bramanti
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I matematici alla Fiera di RhoPackaging e macchine di produzione della pasta |
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Come legare la matematica al packaging e alle macchine di produzione della pastaDal 24 al 28 marzo 2009 si è svolta a Fiera Milano-Rho la fiera del packaging IPACK-IMA 2009 che ha coinvolto non solo gli operatori del settore, ma anche componenti del mondo accademico, che in vario modo hanno dato un significativo apporto alle ricerche di vari contenuti connessi al settore. Di grande interesse anche le macchine produttrici di pasta alimentare, di impacchettamento automatico, di dosatori e di strumentazioni per il riciclaggio degli imballaggi. A latere alcuni incontri e spazi dedicati a mostre, progetti, dibattiti e innovazione su temi di Prevenzione & Riciclo - Produzione & Industria - Ricerca & Sviluppo - Progetti & Media
Nello Stand A87 sono stati posizionati tre cartelloni legati alla pasticceria: il classico pandoro le paste alimentari
le scatole di vario tipo, come aggancio principale al packaging.
Come potete vedere l'intreccio tra la matematica, le forme, le relazioni, le superfici, il mito offrono spunti di connessioni interdisciplinari molti fruibili con aspetti del sapere che possono sembrare poco comprensibili ai non addetti ai lavori. Il contributo dei matematici era stato così descritto: La sezione "Imparare mangiando" è curata dal Laboratorio didattico FDS, Dipartimento di matematica F. Brioschi, Politecnico di Milano. Il giorno 26 marzo nello STAND A87, spazio dedicato al tema PROGETTARE IL FUTURO. PACKAGING E' QUALITA' DI VITA, si è svolto un incontro nel quale il gruppo di lavoro di IMPARARE MANGIANDO ha illustrato dettagli del progetto |
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| Responsabile dell'attività Luisa Rossi e Elena Marchetti |
